- ホーム
- 写真
写真Photo
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
各種宴会コースもご用意！お一人様から◎
‐
当店自慢の料理をお得に堪能できるコース料理を複数ご用意。お一人様での利用はもちろん、会社宴会やプライベート利用、デートや記念日にもご利用いただけます。
1/10
羊一頭買い！マトンジンギスカン赤/白
680円(税込)
「一丁付け」とは注文ごとに肉に合わせてタレを調合し、その都度味付けをする伝統の手法で、これにより酸化を防ぎ風味豊かなお肉を提供できる当店のこだわりです。食べ方は焼き上げた後に「付けダレ」をつける「両付け」スタイル。ジンギスカンをより味わい深く召し上がっていただきたいと言う、創業以来変わらぬ想いです。
1/10
道産羊のチャンジャ
780円(税込)
羊のミノ、ハチノス、センマイを使用し、特製のヤンニョンで漬け込みました。噛めば噛むほど感じる旨みはビールのお供に最高です。
1/10
当店オリジナルメニュー『ひつじまぶし』
羊匠亭オリジナルメニュー『ひつじまぶし』はひつまぶし風そぼろ丼です。普通のそぼろ丼とは違った風味で、楽しんで味わえるおすすめのメニューとなっております。
1/10
羊一頭買い！マトンジンギスカン赤/白
ウデ、モモの赤身中心のあっさりした味わいである、マトンジンギスカン赤。バラ中心に濃厚な脂の甘みとタレが絶妙なバランスが楽しめる、マトンジンギスカン白。どちらもお薦めです。
1/10
マトンジンギスカン 赤
680円(税込)
ウデ、モモの赤身中心。あっさりとした味わいです。
1/10
マトンジンギスカン 白
680円(税込)
バラ中心。濃厚な脂の甘みとタレが絶妙なバランスです。
1/10
マトンリブロース
780円(税込)
香り高い赤身と甘みのある脂身の最上級部位です。
1/10
マトンサーロイン
780円(税込)
誰もが知るおなじみの部位。柔らかさが特徴です。
1/10
マトンミスジ
880円(税込)
柔らかな食感と脂身が絶妙な味わい。幻の部位とも呼ばれています。
1/10
マトンカルビ
880円(税込)
焼肉の定番。羊肉でもおすすめです。
1/10
マトンヒレ
1,380円(税込)
最も柔らかい、最上級の赤身肉です。
1/10
ラムステーキ
780円(税込)
柔らかい赤身と適度な脂で濃厚な味わいです。
1/10
ラムロース
780円(税込)
上質なサーロイン使用。赤身で柔らかいです。
1/10
ラムヒレ
1,280円(税込)
希少部位。赤身肉で一番柔らかい最上級品です。
1/10
ラムスペアリブ(2本)
650円(税込)
特製塩ダレの骨付き肉です。
1/10
ラムチョップ(1本)
920円(税込)
特製塩ダレの骨付き肉です。
1/10
ミノ
780円(税込)
噛むほどに深い味わい。丁寧に仕込んだ一品です。
1/10
ギアラ
780円(税込)
脂ののった濃厚な旨味と、歯ごたえのある食感です。
1/10
ハツ
780円(税込)
サクサクとしてあっさりとした味わいです。
1/10
レバー
780円(税込)
ビタミンA・B群、鉄分を多く含み、栄養価も高いです。
1/10
サガリ
820円(税込)
ホロホロと崩れる繊維のような食感です。
1/10
タン
920円(税込)
キメが細かく、上質な味わいです
1/10
ハツ(ニュージーランド産)
580円(税込)
ラムの心臓。独特の歯ごたえと食感がくせになります。
1/10
タン(オーストラリア産)
780円(税込)
キメが細かく、ラム特有の香りが少なく上質な味わいです。
1/10
三味三色ナムル
330円(税込)
お肉にもお酒にも合う３種のナムルです。
1/10
彩りサラダ【スッキリ・サウザン・シーザ】
480円(税込)
5種の野菜の季節サラダ。３種のドレッシングからお選びください。
1/10
季節の野菜(温・焼)
520円(税込)
道産中心の野菜使用。お好みの調理法でお楽しみください。
1/10
道産羊のチャンジャ
780円(税込)
希少部位のミノ、センマイ、ハチノスを使い、手間ひまかけて作りました。
1/10
羊のしぐれ煮
420円(税込)
ごぼう、生姜とじっくり煮込みました。ごはんにもよく合います。
1/10
ねぎ和え
280円(税込)
ピリッと辛い特製味つけ。お肉ともよく合います。
1/10
自家製漬物
250円(税込)
季節により内容が変わります。
1/10
白菜キムチ
280円(税込)
平和園創業当初からの伝統の味。
1/10
キュウリキムチ
280円(税込)
平和園創業当初からの伝統の味。
1/10
大根キムチ
280円(税込)
平和園創業当初からの伝統の味。
1/10
羊匠ラーメン(味噌・塩)
850円(税込)
ハーフ：500円(税込) ジンギスカン屋の本気の一杯。※写真は味噌ラーメンです
1/10
冷麺
850円(税込)
ハーフ：500円(税込) 羊骨のブイヨンから作ったコンソメ使用。
1/10
ひつじまぶし
580円(税込)
ひつまぶし風そぼろ丼。羊匠亭オリジナルメニューです。
1/10
ひつじにぎり
480円(税込)
柔らかいマトンのロース肉と、赤酢を使ったシャリの相性が抜群の羊肉寿司！
1/10
道産ななつぼしの白ごはん 小
180円(税込)
中：250円(税込) 大：350円(税込) 美唄産農薬節減米を使用しています。
1/10
バニラアイス
280円(税込)
北海道産の牛乳を使用した手作りアイスです。
1/10
ゴマアイス
280円(税込)
ゴマ味たっぷりのオリジナルアイスです。
1/10
シャーベット
280円(税込)
さわやかなフルーツの味わい。食後にぜひどうぞ。
1/10
ゆっくりとお楽しみ頂ける掘りごたつ席の個室もご用意しております。観光に来た際には美しいステンドグラスの窓をバックに、美味しいジンギスカンのお写真を撮るのはいかがでしょうか。
1/10
友人との宴会や家族の集まりにも使いやすい個室席がございます。落ち着いた雰囲気で網焼きジンギスカンを楽しめます。会食や接待の場などにも是非◎
1/10
宴会の際におすすめの個室！お仕事帰りの飲み会や記念日などに◎飲み放題メニューもございます。ダクト完備で匂いが気にせず安心。
1/10
テーブル4名様 × 3
1～4名×3席
1/10
テーブル6名様 × 1
4～6名×1席
1/10
個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
4～6名×1席 ※室料200円になります
1/10
カウンター2名様 × 8
1～2名×8席
1/10
掘りごたつ個室4名様 × 4
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
1～4名×4席 ※室料200円になります
1/10
貸切57名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切可 ※要相談
1/10
創業60余年のこだわり
肉本来の味わい深さや羊肉(ジンギスカン)の奥深さを歴史と共に堪能していただければ、と思います。
1/10
居心地のよい個室空間
ダクト完備◎ゆったりとした個室空間で匂いを気にせず、網焼きのジンギスカンをご堪能いただけます！
1/10
お一人様でも楽しめる
当店はカウンター席もご用意しておりますので、お一人でゆっくりと楽しみたい方にもピッタリです◎
1/10
ボリューム満点の羊肉
記念日や大切な会食などにも是非！羊肉を心ゆくまで楽しめるメニューを各種ご用意しております。
1/10
ゆったり過ごせる個室席
ダクト完備なので匂いを気にせずゆったりとお過ごしいただけます◎落ち着いた雰囲気で各種宴会にもオススメ
1/10
お仕事帰りでもお気軽に◎
単品飲み放題もご用意しておりますのでお仕事帰りに是非！お好きな料理と一緒にお楽しみいただけます♪
